-Werbung durch Markennamensnennung- Für unsere Burger haben ich die Burger-Buns, also die Burger-Brötchen, dieses Mal aus Dinkelmehl gemacht. Wir mögen Dinkel und da liegt es nahe für die Herstellung der Buns auch diesem Mehl zu wählen. Außerdem wollte ich sie am Vorabend vorbereiten, sodass ich am nächsten Vormittag die Buns nur noch backen… Buns – Burger-Brötchen aus Dinkel weiterlesen
Schlagwort: Backen
Mein liebstes Hefegebäck – Dinkelhörnchen mit Schoko-Karamell-Creme gefüllt
-Werbung durch Markennamensnennung- Es ist Wochenende und ich habe etwas Zeit und Lust zu Backen. Es soll ein Hefegebäck geben und ich entscheide mich für leckere Dinkelhörnchen. Die mögen wir und diesmal mache ich sie mit Schoko-Karamell-Creme gefüllt. Die Hörnchen aus Dinkelmehl kann man auch gut mit Marmelade oder Schokoladenstücken füllen. … Mein liebstes Hefegebäck – Dinkelhörnchen mit Schoko-Karamell-Creme gefüllt weiterlesen
Der Duft von frisch gebackenen Brot – Dinkelmischbrot mit Leinsamenschrot – DIY
-Werbung durch Markennamensnennung- Das Jahr hat erst angefangen und ich wollte mal etwas Neues ausprobieren. Nachdem ich wieder die winterliche Feigen-Trauben-Konfitüre mit Zimt und Vanille gekocht habe, brauchte ich ein leckeres Brot dazu. In Deutschland gibt es mehr als 300 verschiedene Brotsorten und beim Handwerksbäcker seiner Wahl findet jeder sein Lieblings-Brot. Aber ein selbstgebackenes Brot… Der Duft von frisch gebackenen Brot – Dinkelmischbrot mit Leinsamenschrot – DIY weiterlesen