Ich freue mich immer wenn die schwarzen Johannisbeeren reif sind, weil ich sie gerne esse, aber auch Cassis-Likör selbst herstelle. Das Rezept ist sehr einfach, braucht aber Zeit zum reifen. Mindestens 4 Wochen im Einmachglas mit Bügelverschluss müssen die Johannisbeeren in Alkohol und Zucker baden. Die Wartezeit lohnt sich auf jeden Fall, ein leckerer, süßlicher… Cassis-Likör weiterlesen
Kategorie: Rezepte
Gemüse-Maultaschen mit Sahnesauce
Ein einfaches, schnelles und vegetarisches Gericht mit wenigen Zutaten gemacht. Bei uns gibt es dieses Gericht mit einem leckeren Salat wenn es mal schnell gehen muss.
Gewürzmischung für Tomatensauce
-Werbung durch Markennamensnennung- Inspiriert hat mich das Rezept aus der MIXX Ausgabe 5/16. Die Gewürzmischung ist für Tomatensauce oder Bolognese gedacht. Es ist eine Mischung die auch Salz enthält, so das weiter nichts an Gewürzen gebraucht wird.
Pizza-Tag, oh wie lecker
-Werbung durch Markennamensnennung- Im der letzten Zeit ist der Samstag unser Pizza-Tag und es gibt selbstgemachten Pizzateig, verschieden belegt: Pizza panna und Pizza Ajvar.