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Dies und Das Rezepte

ü30Blogger & Friends Adventskalender

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Es gibt einen Adventskalender der ü30Blogger & Friends und zwar schon zum fünften Mal. Seit 2013 werden im Dezember die Türchen geöffnet und etwas Überraschendes zu Tage gebracht.

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Hauptgericht Rezepte

Hackbällchen aus dem Backofen

Einen Essensplan für die Woche zu erstellen dient für mich als Orientierung und erleichtert das Einkaufen. Doch manchmal gibt es auch Änderungen, wenn man beim Einkaufen feststellst, dass eine Zutat für das Gericht nicht da ist und ein anderes Angebot lockt, dann werden aus Bratwürsten leckere “Hackbällchen aus dem Backofen”.

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Hauptgericht Rezepte

Schneller Spitzkohl-Hack-Eintopf – Rezept

Draußen ist es neblig und kalt, es ist Herbst und Eintöpfe sind ideal für die kalte Jahreszeit. Es gibt ganz viele Rezepte, manchen brauchen länger zum kochen, manche sind schnell zubereitet.Wenn es schnell gehen soll, ist der “Spitzkohl-Hack-Eintopf” eine gute Wahl.

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Rezepte Selbstgemacht

Apfelessig selbst herstellen – Rezept

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Ich habe einige Essigsorten, die ich gerne benutze und dazu gehört unter anderem auch Apfelessig. Im Supermarkt gibt sowohl naturtrüben als auch  klaren Essig aus Äpfeln zu kaufen. Ich wollte aber Apfelessig selbst herstellen und es ist wirklich ganz einfach. Was man dazu braucht?  Wenige Zutaten, etwas Zeit und natürlich das Rezept.