Es ist wieder Zeit für die Lecker für jeden Tag Aktion und dieses mal heißt das Thema “Geschenke aus der Küche”. Ich habe dafür Schokozucker ausgesucht und zeige euch eine einfache Varianten von aromatisierten Zucker. Über Milchreis oder Pfannkuchen gestreut oder in den Kaffee gegeben, ein schönes Geschenk und ein tolles Mitbringsel für süße Leckermäulchen.

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Schokozucker Selbstgemacht

Was man für ein einfaches Schokozucker-Rezept braucht ist Schokolade und Zucker, aber ich habe eine Variante aus verschiedener Schokolade- und  Zuckerarten gemacht.

 

Schokozucker Selbstgemacht
Schokozucker

 

Zutaten:

  •  Zartbitterschokolade
  • Weiße Schokolade
  • Weißer Zucker
  • Brauner Zucker
  • Ein Glas zum Befüllen

 

Herstellung und Handhabung Schokozucker
Collage Schokozucker

 

Zubereitung:

  • Zartbitterschokolade und Weiße Schokolade auf einer Reibe reiben.
  • In ein Glas in verschiedenen Schichten den Weißen Zucker und der Zartbitterschokolade schichten.
  • Dann Glas etwas schräg halten und den Braunen Zucker und die Weiße Schokolade schichten.
  • So weiter abwechselnd die Schokolade und den Zucker schichten.

 

Im Glas den Zucker und die Schokolade schichten
Schokozucker geschichtet

 

Den Schokozucker kann man in den Kaffee streuen und der Zucker versinkt, die Schokoladenstücke bleiben oben auf der Crema. Durch die Mischung gibt es einen außergewöhnlichen Geschmack. Genauso bekommt der Milchreis einen besonderen Geschmack.

 

Kaffee mit außergewöhnlichen Geschmack mit Schokozucker.
Kaffee mit Schokozucker

 

Auch auf dem Löffel entsteht gibt es eine schöne Mischung von Zartbitter und Weißer Schokolade, weißem und braunen Zucker.

 

Schokozucker Mischung
Schokozuker-Mischung auf dem Löffel

 

Ein etwas andere Mitbringsel und ein einfach hergestelltes Geschenk aus der Küche. Das Glas gefüllt mit der Zucker-Schoko-Mischung noch mit einem schönen Band versehen und schon kann man es verschenken.

Das war mein Beitrag zu dem Thema und ich hoffe es hat euch gefallen. Selbstgemachtes und mehr findet ihr unter Rezepte A-Z.

Habt ihr schon einmal Schokozucker gemacht? Kennt ihr andere Varianten?

Bis bald eure Bo.

Weitere Teilnehmer der Lecker für jeden Tag Aktion:

Ina von Applethree: Mini-Maulwurfkuchen
Jill von Kleines Kuliversum: Gewürz-Öl
Stephie von kohlenpottgourmet: Steinpilzrisotto im Glas
Roland von Fränkische Tapas: Lebkuchen
Julia von JulesMoody.com: Brotzeitgewürz für die Mühle
Marie-Louise von Küchenliebelei: Kürbis-Gewürz-Sirup
Elsa von Einfach Elsa: Leckerer Winterkakao als Geschenk
Marie von Familie aus Bamberg: Müsliriegel, bunte Schokolade und Nuss-Pralinen
Silke von Blackforestkitchen: Geschenke aus der Küche für die ganze Familie
Jessi von Jessis Schlemmerkitchen: Zitronen-Rosmarin-Salz
Alexa von Keks&Koriander: Farbsalz

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14 Gedanken zu “Schokozucker – Geschenke aus der Küche”

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